Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı bulgur
- 1 çay bardağı tel şehriye
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bir tencereye sıvı yağ koyalım, yağ ısınınca şehriyeleri ekleyelim ,rengi dönünceye kadar kavuralım.
- hemen sonrasında bulguru ekleyelim.
- Tereyağı ekleyelim, biraz kavuralım .
- ondan sonrasında tuzunu ,suyunu ekleyelim, kaynamaya bırakalım .
- Kaynadıktan daha sonra altını kısalım kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim.
- Piştikten daha sonra altını kapatalım biraz dinlendikten daha sonra sıcak olarak servis yapalım.Şimdiden afiyet olsun ????????????.