Çek Cumhuriyeti doyurucu, doyurucu ve her şeyden önce ete dayalı mutfağıyla tanınır. Ancak Prag'da dışarıda yemek yerseniz mutlaka ev yapımı yemek yemek zorunda değilsiniz. Gulaş, şnitzel, mantı ve benzerlerinin yanı sıra pek çok alternatif de mevcut. Üstelik fiyatlar da fazlasıyla makul.
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
İsterseniz tatilde gerçekten tasarruf edebilirsiniz. Ateşli gulaştan ulusal yemek Svíčková'ya, salata ve çorba barından vegan quesadillas'a kadar: sizi Prag'ın en ucuz restoranlarına götürüyoruz.
Dlouhaáá
Merkezi konumdaki restoran “Dlouhááá”, tipik Çek ev yemeklerini temsil eder ve üstün bir lezzet sunar. Prag'ın en uzun restoranlarından biridir – 73 metre uzunluğunda ve üzerine yayılmış rustik ahşap masalarla. Restoran her zaman dolu ve canlıdır. Menü her gün değişiyor.
Devamını oku sonra Reklamcılık
Klasikler arasında çeşitli köfte çeşitleriyle gulaş (yaklaşık 8,70 €) veya çırpılmış yaban turpu ile Prag jambonu (yaklaşık 5,90 €) yer alır. Bir biranın (0,33 litre) maliyeti yalnızca 2 Euro'dur.
Adres: Dlouha 33, 110 00 Prag 1
Kafein
Aile tarafından işletilen restoran “Kofein”, Prag şehir merkezinde, tuğla kubbeli rahat bir mahzende yer almaktadır. Öğle yemeğinde çorba ve ana yemekten oluşan ucuz menüler (yaklaşık 9,30 avroya eşdeğer) sunuluyor ve ev yapımı buzlu çay da otomatik olarak dahil ediliyor.
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Tabaklarda risotto veya makarna gibi uluslararası esintili yemeklerin ve Çek ev yemeklerinin daha hafif versiyonlarının bir karışımı yer alıyor. Akşamları ise fiyatı 5,80 ila 6,30 avro arasında değişen tapaslara odaklanılıyor.
Adres: Nitranska 9, 130 00 Prag 3
Et & Greet Burgerhouse
Gelenekler ve trendler arasında sıkışıp kalıyorsanız “Meat & Greet Burgerhouse” tam size göre. Burada modern burgerlerin yanı sıra geleneksel Çek mutfağını da bulabilirsiniz. Burgerler cömertçe doldurulmuş ve yaklaşık 9,50 avrodan başlıyor.
Öğle yemeğinde, restoran üç ana yemek ve bir çorba yemeği sunuyor; örneğin kırmızı lahana ve ekmekli köfte ile kızarmış domuz omuzu (yaklaşık 7,30 avroya eşdeğer) veya haşlanmış patates ve yeniden kalıpla kızarmış brokoli (yaklaşık 7 avroya eşdeğer).
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Adres: Senovážné Náměstí 994/2, 110 00 Prag 1
Polonya Krepleri Mančo
Prag'ın küçük Gürcü topluluğu “Polévkárna Paní Mančo” restoranını popüler hale getirdi. Kelimenin tam anlamıyla tercüme edilen isim “çorba kafeteryası” anlamına geliyor. Burada öğle yemeği menüsü yok, ancak gün boyunca çeşitli çorbalar servis ediliyor – Gürcü, Çek ve uluslararası. Bunlar arasında örneğin Balkan peyniri ve kişnişli pancar çorbası (yaklaşık 3,30 avroya eşdeğer) veya Gürcü pancar çorbası (yaklaşık 4,90 avroya eşdeğer) yer alıyor.
Diğer bir spesiyalite ise peynirle doldurulmuş devasa bir gözleme olan Khachapuri'dir (yaklaşık 12 avroya eşdeğer).
Adres: Bělehradská 77, 120 00 Prag 2
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Bulmaca Salataları
Çek ev yemeklerine sağlıklı bir alternatif arayan herkes “Bulmaca Salataları”nın on şubesinden birini ziyaret etmelidir. Restoran zinciri sağlıklı beslenmeye ve kaliteli, mevsimlik ve yerel yemeklere odaklanmaktadır.
Odak noktası, konukların çok sayıda malzemeyi “bir araya getirebilecekleri” salatalardır. Bir kase salatanın fiyatı yaklaşık 6 avroya denk geliyor.
Adresler şunları içerir: Revoluční 7, 110 00 Prag 1; Vyskočilova 1461/2a, 140 00 Prag 4; Radlická 3185/1C, 150 00 Prag 5
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Kristal Bistro
Tarihi merkezin bir taş atımı doğusunda yer alan Karlín, son on yılda, özellikle Křižíkova Caddesi ve çevresinde çok sayıda restoranın ortaya çıktığını gördü. Krystal Bistro, yeni nesil uygun fiyatlı ve şık restoranların bir örneğidir.
Burada, otlu tereyağlı ve ekmekli Burgonya salyangozları (yaklaşık 8,90 avroya eşdeğer) veya trüf yağı ve ekşi mayalı ekmekli tostlar (yaklaşık 10,70 avroya eşdeğer) dana tartarı gibi Fransız dokunuşlu geleneksel Çek yemekleri servis ediliyor.
Adres: Sokolovská 101/99, 186 00 Prag 8
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Spejle
“Špejle”, “şiş” anlamına gelir ve çoğunlukla şaşlık için kullanılan ince tahta şişleri ifade eder. Aynı adı taşıyan restoranda bunlar tam olarak teste tabi tutulanlardır. Çek tapasları bazen ekmekle, bazen ekmeksiz, ancak her zaman tahta şişle servis edilir.
Bir şişin fiyatı sadece 1,30 avroya denk geliyor ve keçi peyniri veya prosciutto'nun yanı sıra köfte ve lahana turşusu ile kızarmış domuz eti içeriyor. Konsept basit: Yemeğin sonunda şişlerin sayısı sayılır.
Adres: Jindřišská 937/16, 110 00 Prag 1
Pho Vietnam Tuan ve Lan
Gulaş ve mantıların mutfak antitezi “Pho Vietnam Tuan & Lan”da bulunabilir. Burada her şey lezzetli Vietnam yemeklerinin etrafında dönüyor. Adını taşıyan Phở (6 avro eşdeğerinden), çıtır börekler (1,80 avro eşdeğerinden) ve çoğu vejetaryen olan yaklaşık 7,90 avro eşdeğerinden başlayan çok sayıda ana yemek servis edilir.
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Adres: Anglická 529, 120 00 Prag 2
Sandviç Rodeo
Eğer cömert bir sandviçten hoşlanıyorsanız, retro restoran “Sandwich Rodeo”ya mutlaka uğramalısınız. 1970'lerin Amerikan havasını taşıyor.
Lokanta fikri, sahibinin ABD'nin batı ve güneyine yaptığı seyahatler sırasında ortaya çıktı. Lezzetli sandviçler yaklaşık 10 avroya eşdeğer bir fiyata satılıyor. İtalyan Köfte Sandviçi veya Karides Rulosu klasik olarak kabul edilir.
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Adres: Kamenická 602/24, 170 00 Prag 7
Fleků'da
Prag'ın en eski barı 1499'da açıldı. Bugün “U Fleků” turistlerle doludur ancak Çek başkentini ziyaret ettiğinizde neredeyse mutlaka görülmesi gereken bir yerdir. Restoranda çeşitli yemek alanları ve açık avlu bulunmaktadır. Menüde gulaş veya svíčková gibi Çek klasikleri yer alıyor (her ikisi de 11,70 avroya eşdeğer).
Çek ulusal yemeği, Bohem köfteleri ve kızılcıklarla birlikte sebze bazlı bir sosla servis edilen kızarmış sığır filetosu kızartmasıdır.
Adres: Křemencova 11, 110 00 Prag 1
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Vinohrady Pivovar
Daha az turist ve daha fazla özgünlük arıyorsanız “Vinohradský Pivovar” tam size göre. Burada 1893'ten beri bira üretiliyor. Patates salatalı Wiener Schnitzel gibi klasiklerin (11,70 Euro'ya eşdeğer) yer aldığı normal menünün yanı sıra, çok uygun fiyatlı yemeklerin yer aldığı haftalık bir menü de var.
Örneğin, lahana turşusu ve salata ile patates krepleri (6,40 avroya eşdeğer) veya domuz filetosu, peynir, fırınlanmış patates ve ot-sarımsak soslu fırında portobello mantarları (7 avroya eşdeğer). Bir biranın (0,33 litre) maliyeti yalnızca 2,10 avroya eşdeğerdir.
Adres: Korunni 2506, 101 00 Prag 10
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Lehka Hlava
Prag'daki ortalama bir restoranın menüsü hala ağırlıklı olarak et ağırlıklı, ancak şehirde şaşırtıcı sayıda vejetaryen ve vegan restoran var. Bunlardan biri, etsiz quesadillas (11,50 € eşdeğeri), biftek tartarı (10,30 € eşdeğeri) ve hatta Çek ulusal yemeği svíčková'nın bir versiyonu (12,70 € eşdeğeri) sunan Lehká Hlava'dır.
Öğle yemeğinde 2 avroya eşdeğer bir çorba ve 7 avroya eşdeğer bir ana yemek alabilirsiniz.
Adres: Boršov 280/2, 110 00 Prag 1
Daha fazla ilham mı arıyorsunuz? Reisereporter'da tüm popüler seyahat destinasyonlarına ilişkin ipuçları bulabilirsiniz.
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
İsterseniz tatilde gerçekten tasarruf edebilirsiniz. Ateşli gulaştan ulusal yemek Svíčková'ya, salata ve çorba barından vegan quesadillas'a kadar: sizi Prag'ın en ucuz restoranlarına götürüyoruz.
Dlouhaáá
Merkezi konumdaki restoran “Dlouhááá”, tipik Çek ev yemeklerini temsil eder ve üstün bir lezzet sunar. Prag'ın en uzun restoranlarından biridir – 73 metre uzunluğunda ve üzerine yayılmış rustik ahşap masalarla. Restoran her zaman dolu ve canlıdır. Menü her gün değişiyor.
Devamını oku sonra Reklamcılık
Klasikler arasında çeşitli köfte çeşitleriyle gulaş (yaklaşık 8,70 €) veya çırpılmış yaban turpu ile Prag jambonu (yaklaşık 5,90 €) yer alır. Bir biranın (0,33 litre) maliyeti yalnızca 2 Euro'dur.
Adres: Dlouha 33, 110 00 Prag 1
Kafein
Aile tarafından işletilen restoran “Kofein”, Prag şehir merkezinde, tuğla kubbeli rahat bir mahzende yer almaktadır. Öğle yemeğinde çorba ve ana yemekten oluşan ucuz menüler (yaklaşık 9,30 avroya eşdeğer) sunuluyor ve ev yapımı buzlu çay da otomatik olarak dahil ediliyor.
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Tabaklarda risotto veya makarna gibi uluslararası esintili yemeklerin ve Çek ev yemeklerinin daha hafif versiyonlarının bir karışımı yer alıyor. Akşamları ise fiyatı 5,80 ila 6,30 avro arasında değişen tapaslara odaklanılıyor.
Adres: Nitranska 9, 130 00 Prag 3
Et & Greet Burgerhouse
Gelenekler ve trendler arasında sıkışıp kalıyorsanız “Meat & Greet Burgerhouse” tam size göre. Burada modern burgerlerin yanı sıra geleneksel Çek mutfağını da bulabilirsiniz. Burgerler cömertçe doldurulmuş ve yaklaşık 9,50 avrodan başlıyor.
Öğle yemeğinde, restoran üç ana yemek ve bir çorba yemeği sunuyor; örneğin kırmızı lahana ve ekmekli köfte ile kızarmış domuz omuzu (yaklaşık 7,30 avroya eşdeğer) veya haşlanmış patates ve yeniden kalıpla kızarmış brokoli (yaklaşık 7 avroya eşdeğer).
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Adres: Senovážné Náměstí 994/2, 110 00 Prag 1
Polonya Krepleri Mančo
Prag'ın küçük Gürcü topluluğu “Polévkárna Paní Mančo” restoranını popüler hale getirdi. Kelimenin tam anlamıyla tercüme edilen isim “çorba kafeteryası” anlamına geliyor. Burada öğle yemeği menüsü yok, ancak gün boyunca çeşitli çorbalar servis ediliyor – Gürcü, Çek ve uluslararası. Bunlar arasında örneğin Balkan peyniri ve kişnişli pancar çorbası (yaklaşık 3,30 avroya eşdeğer) veya Gürcü pancar çorbası (yaklaşık 4,90 avroya eşdeğer) yer alıyor.
Diğer bir spesiyalite ise peynirle doldurulmuş devasa bir gözleme olan Khachapuri'dir (yaklaşık 12 avroya eşdeğer).
Adres: Bělehradská 77, 120 00 Prag 2
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Bulmaca Salataları
Çek ev yemeklerine sağlıklı bir alternatif arayan herkes “Bulmaca Salataları”nın on şubesinden birini ziyaret etmelidir. Restoran zinciri sağlıklı beslenmeye ve kaliteli, mevsimlik ve yerel yemeklere odaklanmaktadır.
Odak noktası, konukların çok sayıda malzemeyi “bir araya getirebilecekleri” salatalardır. Bir kase salatanın fiyatı yaklaşık 6 avroya denk geliyor.
Adresler şunları içerir: Revoluční 7, 110 00 Prag 1; Vyskočilova 1461/2a, 140 00 Prag 4; Radlická 3185/1C, 150 00 Prag 5
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Kristal Bistro
Tarihi merkezin bir taş atımı doğusunda yer alan Karlín, son on yılda, özellikle Křižíkova Caddesi ve çevresinde çok sayıda restoranın ortaya çıktığını gördü. Krystal Bistro, yeni nesil uygun fiyatlı ve şık restoranların bir örneğidir.
Burada, otlu tereyağlı ve ekmekli Burgonya salyangozları (yaklaşık 8,90 avroya eşdeğer) veya trüf yağı ve ekşi mayalı ekmekli tostlar (yaklaşık 10,70 avroya eşdeğer) dana tartarı gibi Fransız dokunuşlu geleneksel Çek yemekleri servis ediliyor.
Adres: Sokolovská 101/99, 186 00 Prag 8
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Spejle
“Špejle”, “şiş” anlamına gelir ve çoğunlukla şaşlık için kullanılan ince tahta şişleri ifade eder. Aynı adı taşıyan restoranda bunlar tam olarak teste tabi tutulanlardır. Çek tapasları bazen ekmekle, bazen ekmeksiz, ancak her zaman tahta şişle servis edilir.
Bir şişin fiyatı sadece 1,30 avroya denk geliyor ve keçi peyniri veya prosciutto'nun yanı sıra köfte ve lahana turşusu ile kızarmış domuz eti içeriyor. Konsept basit: Yemeğin sonunda şişlerin sayısı sayılır.
Adres: Jindřišská 937/16, 110 00 Prag 1
Pho Vietnam Tuan ve Lan
Gulaş ve mantıların mutfak antitezi “Pho Vietnam Tuan & Lan”da bulunabilir. Burada her şey lezzetli Vietnam yemeklerinin etrafında dönüyor. Adını taşıyan Phở (6 avro eşdeğerinden), çıtır börekler (1,80 avro eşdeğerinden) ve çoğu vejetaryen olan yaklaşık 7,90 avro eşdeğerinden başlayan çok sayıda ana yemek servis edilir.
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Adres: Anglická 529, 120 00 Prag 2
Sandviç Rodeo
Eğer cömert bir sandviçten hoşlanıyorsanız, retro restoran “Sandwich Rodeo”ya mutlaka uğramalısınız. 1970'lerin Amerikan havasını taşıyor.
Lokanta fikri, sahibinin ABD'nin batı ve güneyine yaptığı seyahatler sırasında ortaya çıktı. Lezzetli sandviçler yaklaşık 10 avroya eşdeğer bir fiyata satılıyor. İtalyan Köfte Sandviçi veya Karides Rulosu klasik olarak kabul edilir.
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Adres: Kamenická 602/24, 170 00 Prag 7
Fleků'da
Prag'ın en eski barı 1499'da açıldı. Bugün “U Fleků” turistlerle doludur ancak Çek başkentini ziyaret ettiğinizde neredeyse mutlaka görülmesi gereken bir yerdir. Restoranda çeşitli yemek alanları ve açık avlu bulunmaktadır. Menüde gulaş veya svíčková gibi Çek klasikleri yer alıyor (her ikisi de 11,70 avroya eşdeğer).
Çek ulusal yemeği, Bohem köfteleri ve kızılcıklarla birlikte sebze bazlı bir sosla servis edilen kızarmış sığır filetosu kızartmasıdır.
Adres: Křemencova 11, 110 00 Prag 1
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Vinohrady Pivovar
Daha az turist ve daha fazla özgünlük arıyorsanız “Vinohradský Pivovar” tam size göre. Burada 1893'ten beri bira üretiliyor. Patates salatalı Wiener Schnitzel gibi klasiklerin (11,70 Euro'ya eşdeğer) yer aldığı normal menünün yanı sıra, çok uygun fiyatlı yemeklerin yer aldığı haftalık bir menü de var.
Örneğin, lahana turşusu ve salata ile patates krepleri (6,40 avroya eşdeğer) veya domuz filetosu, peynir, fırınlanmış patates ve ot-sarımsak soslu fırında portobello mantarları (7 avroya eşdeğer). Bir biranın (0,33 litre) maliyeti yalnızca 2,10 avroya eşdeğerdir.
Adres: Korunni 2506, 101 00 Prag 10
Devamını oku sonra Reklamcılık
Devamını oku sonra Reklamcılık
Lehka Hlava
Prag'daki ortalama bir restoranın menüsü hala ağırlıklı olarak et ağırlıklı, ancak şehirde şaşırtıcı sayıda vejetaryen ve vegan restoran var. Bunlardan biri, etsiz quesadillas (11,50 € eşdeğeri), biftek tartarı (10,30 € eşdeğeri) ve hatta Çek ulusal yemeği svíčková'nın bir versiyonu (12,70 € eşdeğeri) sunan Lehká Hlava'dır.
Öğle yemeğinde 2 avroya eşdeğer bir çorba ve 7 avroya eşdeğer bir ana yemek alabilirsiniz.
Adres: Boršov 280/2, 110 00 Prag 1
Daha fazla ilham mı arıyorsunuz? Reisereporter'da tüm popüler seyahat destinasyonlarına ilişkin ipuçları bulabilirsiniz.