Enginarlı Pilav Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet havuç
- Yarım demet dereotu
- 2 adet enginar
- 1 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı sıcak su
- 4 yemek kaşığı teremyağ
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirinci 30 dakika sıcak suda bekletin.
- Ardından suyunu süzün.
- Tencerenize teremyağını katarak sürece başlayabilirsiniz.
- Sebzelerinizi küp küp doğrayın.
- Havucu kavurup, enginarları ekleyin.
- Süzdüğünüz pirinçleri de ek edip kavurmaya devam edin.
- Ardından üzerini geçecek kadar kaynamış su ekleyin ve kapağını kapatarak pişmeye bırakın.
- Dereotuyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????.