Körili Sebzeli Tavuklu Pilav

[SuZi]

Körili Sebzeli Tavuklu Pilav Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet kabak
• 2 adet havuç
• 1 adet tavuk göğsü
• 1 su bardağı pirinç
• Zeytinyağ
• Tuz
• Köri

Körili Sebzeli Tavuklu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabakları ve havuçları soyup rendeleyin.
2. Tencerede zeytinyağ ile kavuruyoruz.
3. Öteki tarafta tavuk göğsünü haşlıyoruz.
4. Haşlanan tavuğu tiftip, küçük modüller haline getiriyoruz.
5. Kavrulmuş sebzemizin üstüne tavuğu ekleyip 2 dk daha karıştırıyoruz.
6. Karışımın üstüne 1 çay kaşığı kadar köri ekliyoruz.
7. Yıkayıp hazır hale getirdiğimiz pirinçi ve tuzu karışıma ekledikten daha sonra üstünü bir parmak kadar geçecek sıcak su ekleyip ( yaklaşık 2 su bardağı) kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Körili Sebzeli Tavuklu Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı