Sabahın erken saatlerinde her yerde hazır bulunan martılar sahil kasabasının çatıları üzerinde süzülüyor. Çağrıları burnunuza esen temiz deniz havasına karışıyor. Aberdeen'in yüzyıllar boyunca çevredeki taş ocaklarından elde edilen granitlerle inşa edilen şehir merkezi, gökyüzü kapalıyken “deniz kenarında gri bir şehir” gibi görünebilir. Ancak tek bir güneş ışığı bile kayanın mika kısmının parlamasına neden olur. Bu, 230.000 nüfuslu şehre “Gümüş Şehir” ve hatta “Diamond City” takma adını kazandırdı.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Çift katlı otobüsler, çok sayıda mağaza, bar ve restoranın yakında kapılarını açacağı merkezi Union Caddesi boyunca dümdüz ilerliyor. Aberdeen limanı da ana karayı İskoç takımadaları Orkney ve Shetland'a bağlıyor. Güçlü Shetland feribotu, petrol ve gaz endüstrisine yönelik tedarik gemilerinin arasına demir atmak için her sabah buraya geliyor. 1970'lerde Kuzey Denizi'ndeki ilk petrol sahalarının geliştirilmesiyle Aberdeen, Avrupa'nın “petrol başkenti” olarak bir lojistik merkez haline geldi.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Ancak liman şehrinin repertuarında petrol ve granitten çok daha fazlası var: tarihi üniversite bölgesinden heyecan verici sokak sanatına, cin okuluna ve kilometrelerce uzunluğundaki harika sahil şeridine kadar:
Aberdeen'in Cin Okulu'ndaki okula gidin
Aralık 2019'da arkadaşlar Dan Barnett ve Alan Milne, hobilerini mesleğe dönüştürdüler ve Aberdeen'in 80 yıldır ilk cin içki imalathanesi olan City of Aberdeen Distillery'yi açtılar. Tren istasyonundan ve limandan çok da uzak olmayan, yarım daire biçimli bir demiryolu hattının kasasında gizlenmiştir.
Kekik cin, böğürtlen cin ve köri cin gibi yerel olarak damıtılmış cin çeşitlerinin bulunduğu Aberdeen içki fabrikası.
Kaynak: Dörte Nohrden
Kasa, 200 yıl önce balık depolama tesisi olarak hizmet veriyordu. Bugün girişte bir pano, köri çırçır veya böğürtlen çırçır gibi baştan çıkarıcı merak uyandırıcı şeyler vaat ediyor. Bu seni meraklandırıyor. İçki fabrikası, tadımlar da dahil olmak üzere yalnızca kendi üretiminden cin sunmakla kalmıyor, aynı zamanda bir cin okulu da sunuyor. 20 bakır mini damıtıcının bulunduğu pembe ışıklı bir tezgah, bar taburelerine oturmayı, kafa damıtıcı Alan'ın talimatlarını dinlemeyi ve sadece üç saat içinde kendi cinlerini yaratmayı öğrenmeye davet ediyor.
Aberdeen'in Palmerston Yolu'ndaki içki fabrikası, tren raylarının altında.
Kaynak: Dörte Nohrden
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Yaratıcılığınıza bireysel bir dokunuş katmak için yüzden fazla seçenek arasından seçim yapabilirsiniz “botanik“, yani dünyanın her yerinden otlar, tohumlar ve kökler veya yapraklar, meyveler veya meyveler. Gerçek tarçın veya portakal kabuğundan fındık ve çaylara, mavi haşhaş tohumlarına ve çeşitli biber türlerine kadar, tamamen burnunuza ve içgüdülerinize güvenebilirsiniz. Alan şöyle açıklıyor: “Ancak damıtma yaparken sonsuz sayıda botanik malzemeyi birbirine karıştırmamalısınız çünkü genellikle aynı anda yalnızca üç ila beş aromanın tadına bakabiliriz.” Her cinin temeli daima ardıç meyveleri ve kişniştir. Cin Okulundan özel olarak yaratılmış ve etiketlenmiş cin şişenizle ve heyecan verici bir deneyimle ayrılacaksınız.
Plaj ile liman ağzı arasında, devasa gaz tanklarının arkasında, kentsel Aberdeen'den uzakta, büyüleyici küçük bir dünya yatıyor: Footdee'nin tarihi balıkçı yerleşimi (“Fittie” olarak telaffuz edilir). Mimar John Smith, 200 yılı aşkın bir süre önce bu dikdörtgen yerleşim yerini yerel balıkçı aileler için tasarladı. Bugün 80 küçük, taş kulübe neredeyse tamamen “Kuzey” ve “Güney Meydanları” ile Footdee'nin küçük kilisesinin etrafında sıralanmıştır.
Hygge yerleşim bölgesinde canlı bir topluluk yaşıyor ve giderek genç ailelerin ilgisini çekiyor. Footdee'nin özelliği: Hiçbir evin birbirine benzememesi. Her biri sevgiyle ve rengarenk dekore edilmiştir. Rengarenk boyalı giriş kapıları, figürlerle süslenmiş pencere pervazları ve ustaca ve ilginç bir şekilde tasarlanmış bahçe alanları, büyüleyici “Fittie”de yürüyüşü mutlu bir keşif yolculuğuna çıkarıyor.
Aberdeen sahil şeridi, Footdee'den çok da uzak değil. Burada, bazılarında plaj saunası veya sörf kiralama imkanı bulunan çok sayıda mobil ve bağımsız kafe bulunmaktadır.
Kaynak: Dörte Nohrden
Hatta tatilinizi, Aberdeen'in üç kilometre uzunluğundaki kumsalına sadece bir taş atımı uzaklıktaki bazı kır evlerinde bile geçirebilirsiniz. Güzel gezinti yolu boyunca mobil kafeler vardır ve limanın ağzında, rakipsiz deniz manzarasına sahip ödüllü deniz ürünleri restoranı The Silver Darling bulunmaktadır.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Eski Aberdeen'de öğrenci bölgesi ve doğal cennet
Genç bir öğrenci gevşek ipini esnetiyor ve ağaçtan ağaca ustaca denge kuruyor, diğer gruplar ise dizüstü bilgisayarların başına oturup King's College Üniversitesi'nin yeşil kampüsünde bahar güneşinin tadını çıkarıyor. Geçmiş yüzyıllardan kalma muhteşem bir mimari toplulukla çevrilisiniz. Örneğin, 1930'da inşa edilen ve İskoçya'nın en eski üçüncü üniversitesinin kurucusu Piskopos William Elphinstone'un adını taşıyan 500 yıllık King's College Şapeli veya Elphinstone Hall.
Old Aberdeen'deki King's College kampüsü.
Kaynak: Dörte Nohrden
Günümüz şehir merkezinin yaklaşık üç kilometre kuzeyindeki öğrenci bölgesi olan Eski Aberdeen'de neredeyse 50 üniversite binası ve enstitüsü bulunmaktadır. 1891 yılına kadar Eski Aberdeen hâlâ bağımsız bir şehirdi. Arnavut kaldırımlı High Street boyunca romantik bir yürüyüşe çıkabilir, çok çeşitli viskilerin bulunduğu St. Machar Bar'ı, Botanik Bahçelerini ve Aberdeen'in en önemli turistik yerlerinden biri olan muhteşem Orta Çağ St. Machar Katedrali'ni geçebilirsiniz.
Aziz Machar Katedrali.
Kaynak: Dörte Nohrden
Katedralin kuzeyinde, Don Nehri'nin kıvrımlarıyla çevrili Seaton Park'ta manzaralı bir yürüyüşe çıkın. Kıyı boyunca uzanan bir doğa yolu sizi sadece iki kilometre içinde deniz kuşlarının doğal yaşam alanı olan Kuzey Denizi'nin ağzına götürür. Foklar nehir deltasında bile eğleniyor. Buradan Footdee'ye harika bir plaj yürüyüşü yapabilirsiniz.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Sanat, kültür ve açık hava grafitileri
Mükemmel bir şekilde seçilmiş Denizcilik Müzesi, Aberdeen'in balıkçılıkla şekillenen denizcilik tarihini sergiler, filmler ve fotoğraflar şeklinde canlı bir şekilde sunuyor. Özellikle heyecan verici: Birkaç kattan hayranlıkla izlenebilen dokuz metre yüksekliğindeki petrol platformu modeli. Bu arada sanatseverler de Aberdeen Sanat Galerisi'ni ziyaret etmeli veya Majestelerinin Tiyatrosu'nda bir oyunun keyfini çıkarmalı.
Aralarında eski bir kilisenin de bulunduğu üç binaya yayılan denizcilik müzesi (solda).
Kaynak: Dörte Nohrden
Renkli sanat eserleri şehrin sokak ve ara sokaklarında da kelimenin tam anlamıyla her yerde bulunabilir: Uluslararası “Nuart” festivali 2017'den bu yana her yaz tanınmış sokak sanatçılarının ilgisini çekmektedir. Her yıl büyüyen grafiti sanatını kendi başınıza keşfetmeniz çok kolay.
Aberdeen mutfağı: İkindi çayından pub yemeklerine
Aberdeen'de akşam olduğunda, Union Caddesi'nden çok da uzak olmayan küçük St. Nicholas Lane sokağına doğru yol almaya değer. Loş ışık, 1850'de açılan tarihi pub The Prince of Wales'ten geliyor. İçeri giren herkes kendisini 18 metre uzunluğundaki bir barda bulacak ve sadece çok çeşitli bira, şarap ve viskilerin tadını çıkarmakla kalmayacak. Galler Prensi aynı zamanda iyi mutfağıyla da tanınıyor. Burada rahat bir pub atmosferinde en iyi pub yemeklerinin tadını çıkarabilirsiniz.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Aberdeen'in merkezindeki Galler Prensi barı.
Kaynak: Dörte Nohrden
Menüde klasik balık ve patates kızartmasının yanı sıra haggis, Cullen Skink balık çorbası ve Balmoral tavuğu gibi geleneksel İskoç spesiyaliteleri de yer alıyor. Öte yandan butik bira meraklıları, 2010 yılında açılan Gallowgate'teki Brewdog pub'ı ziyaret etmelidir. Bu amiral gemisi pub'a ek olarak, hem Aberdeen'de hem de Büyük Britanya'nın her yerinde çok sayıda başka Brewdog şubesi uzun zamandan beri açılmıştır. His Majesty's Theatre'daki The Terrace restoranında Union Terrace Gardens manzarası eşliğinde sofistike bir ikindi çayının keyfini çıkarın. Kaymaklı efsane çöreklere kim karşı koyabilir ki!
oraya varmak: Aberdeen'e, KLM (Amsterdam üzerinden), Easyjet ve British Airways (Londra üzerinden) ve Aer Lingus (Dublin üzerinden) dahil olmak üzere Alman havalimanları tarafından hizmet verilmektedir. İskoçya'da daha uzun süre kalacaksanız, kendi arabanızla, örneğin DFDS ile Amsterdam-Newcastle feribot bağlantısıyla seyahat etmeye değer.
Araştırma VisitScotland tarafından desteklendi. İçeriğin seçimine ve yönlendirilmesine yalnızca editör ekibi karar verir.
Daha fazla ilham mı arıyorsunuz? Reisereporter'da tüm popüler seyahat destinasyonlarına ilişkin ipuçları bulabilirsiniz.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Çift katlı otobüsler, çok sayıda mağaza, bar ve restoranın yakında kapılarını açacağı merkezi Union Caddesi boyunca dümdüz ilerliyor. Aberdeen limanı da ana karayı İskoç takımadaları Orkney ve Shetland'a bağlıyor. Güçlü Shetland feribotu, petrol ve gaz endüstrisine yönelik tedarik gemilerinin arasına demir atmak için her sabah buraya geliyor. 1970'lerde Kuzey Denizi'ndeki ilk petrol sahalarının geliştirilmesiyle Aberdeen, Avrupa'nın “petrol başkenti” olarak bir lojistik merkez haline geldi.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Ancak liman şehrinin repertuarında petrol ve granitten çok daha fazlası var: tarihi üniversite bölgesinden heyecan verici sokak sanatına, cin okuluna ve kilometrelerce uzunluğundaki harika sahil şeridine kadar:
Aberdeen'in Cin Okulu'ndaki okula gidin
Aralık 2019'da arkadaşlar Dan Barnett ve Alan Milne, hobilerini mesleğe dönüştürdüler ve Aberdeen'in 80 yıldır ilk cin içki imalathanesi olan City of Aberdeen Distillery'yi açtılar. Tren istasyonundan ve limandan çok da uzak olmayan, yarım daire biçimli bir demiryolu hattının kasasında gizlenmiştir.
Kekik cin, böğürtlen cin ve köri cin gibi yerel olarak damıtılmış cin çeşitlerinin bulunduğu Aberdeen içki fabrikası.
Kaynak: Dörte Nohrden
Kasa, 200 yıl önce balık depolama tesisi olarak hizmet veriyordu. Bugün girişte bir pano, köri çırçır veya böğürtlen çırçır gibi baştan çıkarıcı merak uyandırıcı şeyler vaat ediyor. Bu seni meraklandırıyor. İçki fabrikası, tadımlar da dahil olmak üzere yalnızca kendi üretiminden cin sunmakla kalmıyor, aynı zamanda bir cin okulu da sunuyor. 20 bakır mini damıtıcının bulunduğu pembe ışıklı bir tezgah, bar taburelerine oturmayı, kafa damıtıcı Alan'ın talimatlarını dinlemeyi ve sadece üç saat içinde kendi cinlerini yaratmayı öğrenmeye davet ediyor.
Aberdeen'in Palmerston Yolu'ndaki içki fabrikası, tren raylarının altında.
Kaynak: Dörte Nohrden
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Yaratıcılığınıza bireysel bir dokunuş katmak için yüzden fazla seçenek arasından seçim yapabilirsiniz “botanik“, yani dünyanın her yerinden otlar, tohumlar ve kökler veya yapraklar, meyveler veya meyveler. Gerçek tarçın veya portakal kabuğundan fındık ve çaylara, mavi haşhaş tohumlarına ve çeşitli biber türlerine kadar, tamamen burnunuza ve içgüdülerinize güvenebilirsiniz. Alan şöyle açıklıyor: “Ancak damıtma yaparken sonsuz sayıda botanik malzemeyi birbirine karıştırmamalısınız çünkü genellikle aynı anda yalnızca üç ila beş aromanın tadına bakabiliriz.” Her cinin temeli daima ardıç meyveleri ve kişniştir. Cin Okulundan özel olarak yaratılmış ve etiketlenmiş cin şişenizle ve heyecan verici bir deneyimle ayrılacaksınız.
Plaj ile liman ağzı arasında, devasa gaz tanklarının arkasında, kentsel Aberdeen'den uzakta, büyüleyici küçük bir dünya yatıyor: Footdee'nin tarihi balıkçı yerleşimi (“Fittie” olarak telaffuz edilir). Mimar John Smith, 200 yılı aşkın bir süre önce bu dikdörtgen yerleşim yerini yerel balıkçı aileler için tasarladı. Bugün 80 küçük, taş kulübe neredeyse tamamen “Kuzey” ve “Güney Meydanları” ile Footdee'nin küçük kilisesinin etrafında sıralanmıştır.
Hygge yerleşim bölgesinde canlı bir topluluk yaşıyor ve giderek genç ailelerin ilgisini çekiyor. Footdee'nin özelliği: Hiçbir evin birbirine benzememesi. Her biri sevgiyle ve rengarenk dekore edilmiştir. Rengarenk boyalı giriş kapıları, figürlerle süslenmiş pencere pervazları ve ustaca ve ilginç bir şekilde tasarlanmış bahçe alanları, büyüleyici “Fittie”de yürüyüşü mutlu bir keşif yolculuğuna çıkarıyor.
Aberdeen sahil şeridi, Footdee'den çok da uzak değil. Burada, bazılarında plaj saunası veya sörf kiralama imkanı bulunan çok sayıda mobil ve bağımsız kafe bulunmaktadır.
Kaynak: Dörte Nohrden
Hatta tatilinizi, Aberdeen'in üç kilometre uzunluğundaki kumsalına sadece bir taş atımı uzaklıktaki bazı kır evlerinde bile geçirebilirsiniz. Güzel gezinti yolu boyunca mobil kafeler vardır ve limanın ağzında, rakipsiz deniz manzarasına sahip ödüllü deniz ürünleri restoranı The Silver Darling bulunmaktadır.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Eski Aberdeen'de öğrenci bölgesi ve doğal cennet
Genç bir öğrenci gevşek ipini esnetiyor ve ağaçtan ağaca ustaca denge kuruyor, diğer gruplar ise dizüstü bilgisayarların başına oturup King's College Üniversitesi'nin yeşil kampüsünde bahar güneşinin tadını çıkarıyor. Geçmiş yüzyıllardan kalma muhteşem bir mimari toplulukla çevrilisiniz. Örneğin, 1930'da inşa edilen ve İskoçya'nın en eski üçüncü üniversitesinin kurucusu Piskopos William Elphinstone'un adını taşıyan 500 yıllık King's College Şapeli veya Elphinstone Hall.
Old Aberdeen'deki King's College kampüsü.
Kaynak: Dörte Nohrden
Günümüz şehir merkezinin yaklaşık üç kilometre kuzeyindeki öğrenci bölgesi olan Eski Aberdeen'de neredeyse 50 üniversite binası ve enstitüsü bulunmaktadır. 1891 yılına kadar Eski Aberdeen hâlâ bağımsız bir şehirdi. Arnavut kaldırımlı High Street boyunca romantik bir yürüyüşe çıkabilir, çok çeşitli viskilerin bulunduğu St. Machar Bar'ı, Botanik Bahçelerini ve Aberdeen'in en önemli turistik yerlerinden biri olan muhteşem Orta Çağ St. Machar Katedrali'ni geçebilirsiniz.
Aziz Machar Katedrali.
Kaynak: Dörte Nohrden
Katedralin kuzeyinde, Don Nehri'nin kıvrımlarıyla çevrili Seaton Park'ta manzaralı bir yürüyüşe çıkın. Kıyı boyunca uzanan bir doğa yolu sizi sadece iki kilometre içinde deniz kuşlarının doğal yaşam alanı olan Kuzey Denizi'nin ağzına götürür. Foklar nehir deltasında bile eğleniyor. Buradan Footdee'ye harika bir plaj yürüyüşü yapabilirsiniz.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Sanat, kültür ve açık hava grafitileri
Mükemmel bir şekilde seçilmiş Denizcilik Müzesi, Aberdeen'in balıkçılıkla şekillenen denizcilik tarihini sergiler, filmler ve fotoğraflar şeklinde canlı bir şekilde sunuyor. Özellikle heyecan verici: Birkaç kattan hayranlıkla izlenebilen dokuz metre yüksekliğindeki petrol platformu modeli. Bu arada sanatseverler de Aberdeen Sanat Galerisi'ni ziyaret etmeli veya Majestelerinin Tiyatrosu'nda bir oyunun keyfini çıkarmalı.
Aralarında eski bir kilisenin de bulunduğu üç binaya yayılan denizcilik müzesi (solda).
Kaynak: Dörte Nohrden
Renkli sanat eserleri şehrin sokak ve ara sokaklarında da kelimenin tam anlamıyla her yerde bulunabilir: Uluslararası “Nuart” festivali 2017'den bu yana her yaz tanınmış sokak sanatçılarının ilgisini çekmektedir. Her yıl büyüyen grafiti sanatını kendi başınıza keşfetmeniz çok kolay.
Aberdeen mutfağı: İkindi çayından pub yemeklerine
Aberdeen'de akşam olduğunda, Union Caddesi'nden çok da uzak olmayan küçük St. Nicholas Lane sokağına doğru yol almaya değer. Loş ışık, 1850'de açılan tarihi pub The Prince of Wales'ten geliyor. İçeri giren herkes kendisini 18 metre uzunluğundaki bir barda bulacak ve sadece çok çeşitli bira, şarap ve viskilerin tadını çıkarmakla kalmayacak. Galler Prensi aynı zamanda iyi mutfağıyla da tanınıyor. Burada rahat bir pub atmosferinde en iyi pub yemeklerinin tadını çıkarabilirsiniz.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Aberdeen'in merkezindeki Galler Prensi barı.
Kaynak: Dörte Nohrden
Menüde klasik balık ve patates kızartmasının yanı sıra haggis, Cullen Skink balık çorbası ve Balmoral tavuğu gibi geleneksel İskoç spesiyaliteleri de yer alıyor. Öte yandan butik bira meraklıları, 2010 yılında açılan Gallowgate'teki Brewdog pub'ı ziyaret etmelidir. Bu amiral gemisi pub'a ek olarak, hem Aberdeen'de hem de Büyük Britanya'nın her yerinde çok sayıda başka Brewdog şubesi uzun zamandan beri açılmıştır. His Majesty's Theatre'daki The Terrace restoranında Union Terrace Gardens manzarası eşliğinde sofistike bir ikindi çayının keyfini çıkarın. Kaymaklı efsane çöreklere kim karşı koyabilir ki!
oraya varmak: Aberdeen'e, KLM (Amsterdam üzerinden), Easyjet ve British Airways (Londra üzerinden) ve Aer Lingus (Dublin üzerinden) dahil olmak üzere Alman havalimanları tarafından hizmet verilmektedir. İskoçya'da daha uzun süre kalacaksanız, kendi arabanızla, örneğin DFDS ile Amsterdam-Newcastle feribot bağlantısıyla seyahat etmeye değer.
Araştırma VisitScotland tarafından desteklendi. İçeriğin seçimine ve yönlendirilmesine yalnızca editör ekibi karar verir.
Daha fazla ilham mı arıyorsunuz? Reisereporter'da tüm popüler seyahat destinasyonlarına ilişkin ipuçları bulabilirsiniz.