Marmaris Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 su bardağı arpa şehriye
- 1 adet havuç
- 1 adet domates
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Toz biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Pilav tenceremize yağımızı ekliyoruz.
- Biberlerimizi ve domatesimizi ince ince doğuyoruz. hem de havucumuzu rendenin kalın tarafı ile rendeliyoruz.
- Tenceremize ekleyip bir iki çeviriyoruz.
- sonrasındasında kişi sayısına nazaran arpa şehriyenizi ekleyip bir dakika kadar çeviriyoruz. (ben yarım paket yaptım)
- Sıcak suyumuzu da pilavı müsaade bir parmak üzerine çıkacak kadar ekleyip tenceremizin kapağını kapatıyoruz.
- Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.