Mişoriz (Arnavut Pilavı)

SuZi

Global Mod
Global Mod
Mişoriz (Arnavut Pilavı) Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet tavuk but
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 2 orta uzunluk soğan
  • 4 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1.5 yemek kaşığı salça
  • Tuz
Mişoriz (Arnavut Pilavı) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle butlarımızı haşlıyoruz ve tavuk suyu oluşturuyoruz (ben kızım but sevmediği için but yerine but pirzola kullanıyorum)
  2. Soğanları fazlaca küçük doğruyoruz (ben el rondosunda çekiyorum, sulanmadan bırakıyorum)
  3. Tereyağda soğanları yumuşayana kadar kavurun. (yakmamaya dikkat edin. Yalnızca yumuşayacak. ) yumuşadıktan daha sonra 1. 5 yemek kaşığı salçayı koyun, çevirin ve pirinçleri katıp, 2-3 dakika çevirin altını kapatın.
  4. Tepsiye hazırladığınız içi yayın ve üzerine tavuk suyunuzu dökün, fırına koyun.
  5. 190 derecede suyunu çekmesine yakın olacak kadar pişirin. (suyu fazlaca az kaldığında üzerine 4 adet budu koyun ve tüm suyunu çekip, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun
    😇
    .
Mişoriz (Arnavut Pilavı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst