Tavuklu Mısırlı Pilav

SuZi

Global Mod
Global Mod
Tavuklu Mısırlı Pilav Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğüs
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı mısır
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber
Tavuklu Mısırlı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Tavuğumuzu tencereye alıp üzerini geçene kadar su dolduralım ve haşlamaya bırakalım.
  2. Çatalla basitçe ayrılan tavuğumuz gereğince haşlanmış demektir. Ocağı kapatabiliriz.
  3. Pilav için tavamıza sıvı yağı alalım biraz kızınca pirinçi ekleyelim.
  4. Pirinci kavurduktan daha sonra mısırı ekleyelim çabucak sonrasında tereyağını katalım.
  5. Tereyağını yanmaması için bu kademede eklemek uygun olacaktır.
  6. Kavrulan mısırlı pirinçimiz tane tane olduktan daha sonra 2 su bardağı haşladığımız tavuğun suyundan 2 su bardağı da sıcak su ekleyelim. ( ben pilavı her vakit 1’e 2 ölçü ile yaparım yani 2 su bardağı pirinçe 4 bardak su )tuzunu atıp demlenmeye bırakalım.
  7. Altı en yüksekte yanan pilavımız göz göz olunca altını kısalım ve 10 dakika pişirmeye devam edelim. Altını kapattıktan daha sonra dinlenmesi yeterli olur.
  8. Ayrı bir kapta tavuğumuzu didikleyelim. Bu işin eeen kolay yolu mikserdir.
    😉
    hazırladığımız tavuk ve pilavımız servise hazır. Afiyet olsun
    🤤
    .
Tavuklu Mısırlı Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst