Teremyağlı Nohutlu Kuş Üzümlü Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 3-4 yemek kaşığı kuş üzümü
- 2 su bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3,5 bardak sıcak su (bulgurun cinsine bakılırsa su oranı değişebilir)
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyup eritin.
- Bulguru ek edip kavuralım.
- Haşlanmış nohut ve yıkadığımız kuşüzümlerini de ekledikten daha sonra tuzunu ve suyunu ekleyip kapağını kapatalım.
- Suyunu çektikten daha sonra kısık ateşe alıp 10 dakika bekletip ocağı kapatıp demlenmesi için bekletelim.