Ne karışım! Buzlu kahveden parlak renklerdeki tarihi sokaklara, çılgın partilere ve merkezdeki arkeolojik alanlara kadar her şey Selanik'te bir araya geliyor. Yunanistan tatili denince aklınıza sadece Girit, Rodos, Kos gibi Yunan adalarında plaj tatili geliyorsa en güzel şeyi kaçırıyorsunuz demektir.
Yunanistan'ın ikinci büyük şehri Selanik çoğu zaman gözden kaçıyor. Ve yanlış bir şekilde öyle. Yaklaşık 325.000 kişinin yaşadığı liman şehri her geziye değer. Burada hayat tüm hızıyla devam ediyor ve aralarından seçim yapabileceğiniz sayısız manzara var. Yemeklerden bahsetmiyorum bile. Selanik, özellikle gastronomi sahnesiyle Time Dergisi'nin 'Dünyanın En Harika Yerleri' listesine girdi. Seyahat muhabiri sizi şehri daha ayrıntılı olarak tanıtıyor.
Selanik mutfağı
Kentin menüsünde Hıristiyan, Müslüman ve Yahudi kültürlerinin farklı etkileri de göze çarpıyor. Selanik'in 2021 yılında UNESCO tarafından “Gastronomi Şehri” olarak listelenmesinin ardından “Time Dergisi” de bir yıl sonra şehri gastronomi sunumuna da atıfta bulunarak “Dünyanın En Harika Yerleri” listesine aldı.
Tarihi merkezdeki Modiano pazarında çok çeşitli marketlerin yanı sıra bar ve tavernalar da bulunabilir. Lüks mağazalardan oluşan pazar, 2022 yılında yenilenen temsili bir binada yer alıyor. Yemek pişirme gösterileri gibi etkinlikler de burada gerçekleştiriliyor. Taze yiyecek için gidilecek bir diğer yer ise pazarlıkların yoğun olduğu hareketli Kapani pazarı.
Selanik'te tatlıya düşkün olan herkes emin ellerdedir. Hemen hemen her köşede tatlılar sunuluyor. Örneğin yapışkan-tatlı galaktoboureko, tatlı dolgulu turta hamuru, veya üçgen adı verilen kremayla doldurulmuş puf böreği külahları. Şehrin sayısız kafesinde yüksek kalorili lezzetler buzlu kahveyle kombinlenebiliyor.
Bu kadar çok tatlı varken, Selanik'teki bazı yaya tabelalarının özel bir göstergeye sahip olması şaşırtıcı değil: yalnızca bir sonraki turistik mekana olan mesafe değil, aynı zamanda yol boyunca yakılan kalori miktarı da listeleniyor.
Selanik'in gece hayatı ve festivalleri
Selanik bir öğrenci şehridir. Yunanistan'ın en büyük üniversitesi olan Selanik Aristoteles Üniversitesi'nin yaklaşık 80.000 öğrencisi bulunmaktadır. Gece hayatı da buna bağlı olarak hareketlidir. Çok sayıda taverna, bar ve kulüpte geceyi gündüze çevirebilirsiniz. Birçok yerde canlı müzik var.
Hoşgörü meselesi Selanik'te de rol oynuyor. Örneğin eski belediye başkanı Giannis Boutaris, yüksek profilli bir kampanyayla kozmopolit bir arada yaşamayı destekledi. Cinsel özgürlük mücadelesinde Gay Pride yürüyüşünü desteklemek amacıyla, 2017 yılında 70 yaşının üzerinde bir açıklama yapmak üzere bir dergiye çıplak poz vermişti. Deutsche Welle, “Çeşitliliği tanımak demokratik bir toplum olarak görevimizdir” dedi.
:format(webp)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/madsack/6WJV47LB3RARNNO4PTE46LG5OE.jpg)
Selanik Onur Festivali'nden bir kare.
© Kaynak: imago görüntüleri/ANE Sürümü
Selanik'te düzenlenen festivaller çok çeşitlidir. Her yıl düzenlenen Selanik Uluslararası Film Festivali 1960'tan bu yana kültürel bir etkinliktir ve belgesel film festivali de 25 yılı aşkın süredir kültürel sahnenin ayrılmaz bir parçası olmuştur. Sanatseverler Fotoğraf Bienali'ni ziyaret ediyor ve Dimitria Festivali'nde müzik ve tiyatro gösterileri yapılıyor.
Ladadika bölgesi
Ladadika bölgesi renkli cephelere ve şık bir yeteneğe sahiptir. Dışarı çıkmak istediğinizde kendinizi otomatik olarak Selanik’in liman bölgesindeki bar ve kulüplerle dolu semtte buluyorsunuz. Bölge aynı zamanda özel bir mimariye de sahiptir: İlçe 1917'deki büyük yangından etkilenmediği için sokaklar tarihi eser olarak kabul edilmiş ve koruma altına alınmıştır.
Burada günün veya gecenin herhangi bir saatinde bir şeyler oluyor. Bir zamanlar zeytinyağının depolandığı yerde bira fabrikaları, rahat kafeler, şık barlar ve harika restoranlar parlak boyaların ardında gizlidir. Gezinirken müzik duyuluyor, tüm bölge hareketli ve canlı. Hareketli noktalar arasında Morichovou Meydanı ve Katouni Caddesi yer alır.
Görülecek yerler ve müzeler
Sahilde bunu kaçıramazsınız. Selanik'teki Beyaz Kule 33,5 metre yüksekliğinde ve 22 metrelik etkileyici bir çapa sahiptir. Beyaz Kule, varlığı boyunca çeşitli amaçlara hizmet etmiş, önceleri sur olarak kullanılmış, daha sonra hapishane olarak kullanılmıştır. Anıt günümüzde şehrin tarihini anlatan bir müzeye ev sahipliği yapıyor.
7. yüzyıldan kalma Ayasofya kilisesi de özellikle hareketli bir tarihe ve görünüme sahiptir. Zamanla cami olarak kullanılmış, daha sonra Ortodoks kilisesi olarak kullanılmıştır. Yenileme belirtileri gösteriyor ve içinde sekizinci ve dokuzuncu yüzyıllardan kalma mozaikleri görebilirsiniz. Bina, UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alıyor ve çapraz kubbeli kiliselerin öncüsü olarak kabul ediliyor. UNESCO'nun koruma altına aldığı bir diğer önemli kilise ise sanatsal iç tasarımıyla 6. yüzyıldan kalma Demetrios Bazilikası'dır.
:format(webp)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/madsack/PPJXKB23QVAX3C5BUWVWDLSWPE.jpg)
Akşam Demetrios Katedrali.
© Kaynak: imago görselleri/Pond5 Görselleri
Selanik'in kültür havuzunda da devam ediyor. Arkeoloji Müzesi caziptir ve buna yaklaşık üç saat ayırmanız gerekir. Merkezde bulunan müze, ülkenin en büyük müzelerinden biridir ve Sindos mezarlarından (M.Ö. 560-440) veya Derveni Krateri'nden M.Ö. 4. yüzyıldan kalma mücevherler gibi geniş bir antik buluntu koleksiyonuna ev sahipliği yapmaktadır. Ayrıca mutlaka görülmesi gereken bir yer: Türk devletinin kurucusu Kemal Atatürk'ün şehir merkezindeki doğum yeri. Giriş ücretsizdir.
Modern sanat ise limanın açık havada görülebiliyor: 1997 yılında Yunan sanatçı Giorgos Zogolopoulos, gezinti yolunun hemen üzerinde şemsiyelerden yapılmış bir sanat eseri yarattı. “Şemsiyeler” heykeli, akşamları arkasında güneşin pitoresk bir şekilde battığı popüler bir fotoğraf motifidir. Geceleri şemsiyeler aydınlatılıyor.
Manzaranın tadını çıkarmak için
Selanik'in çeşitli yerlerinde muhteşem manzaralar yaşayabilirsiniz. Ve çoğu zaman bu bakış açıları az çok prestijli bir yapıyla ilişkilendirilir. 92 basamak çıktıktan sonra sizi bekleyen Beyaz Kule'nin manzarası iyi bir başlangıç. Selanik'in üzerinde yükselen binalardan manzara daha muhteşem hale geliyor.
Buna şehrin çatılarına ve Akdeniz'e bakabileceğiniz Heptapyrgion kalesi de dahildir. Yapının kendisi özellikle muhteşem değildir, ancak gün batımında güneşin gidişini izlemek için bundan daha iyi bir yer yoktur. Heptapyrgion'dan yürüyerek ulaşılabilen pitoresk Bizans Vlatades Manastırı da metropolün rüya gibi bir manzarasını sunuyor.
:format(webp)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/madsack/XHH3XDUCA5AKBI4S73JW5E32IY.jpg)
Platia Aristotelous'un çatı restoranından manzara.
© Kaynak: imago görselleri/imagebroker
Şehrin tamamı değil ama etkileyici Platia Aristotelous, Almanca: Aristotelous Meydanı, yukarıdan da görebilirsiniz. Selanik'in en önemli ve en büyük meydanı, sütunlu klasik yapıların sıralandığı ve bir tarafı denize açık olan meydanıdır. Orizontes Çatı Bahçesi gibi çatı teraslarından birinde bir içki veya yemek eşliğinde canlı meydanı kuşbakışı deneyimleyebilirsiniz.
1000 gösterim yürüyüşü
Selanik'te yürürken eski ve yeniyi, sessiz mücevherleri ve canlı köşeleri keşfedeceksiniz. Örneğin 14. yüzyılda kurulan Vlatades Manastırı’nın bahçesinde sessizliğin tadını çıkarabilirsiniz. Sur boyunca Osmanlı surlarının bir parçası olan ve aynı zamanda güzel bir manzara sunan Trigon Kulesi'ne çıkıyorsunuz. Burası aynı zamanda gün batımını sevenler için de popülerdir.
:format(webp)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/madsack/JFQYHXNHNFAP3KVJWS56EYJZUA.jpg)
14. yüzyıldan kalma Vlatades Bizans Manastırı, Selanik'te bulunan bir Paleo-Hıristiyan ve Bizans yapısıdır.
© Kaynak: imago görselleri/imagebroker
Bir başka ilgi çekici yer ise sadece birkaç dakikalık yürüme mesafesindedir: güzel Kutsal Havari Pavlus Kilisesi. Muhteşem binanın kırmızı çatıları var ve kesinlikle içeriye bakmaya değer. Duvarlar ustaca tasarlanmış ve fresklerle süslenmiştir.
Keşfedilecek başka ne var? Sayısız şey. Ano Poli'nin yukarı kasabasında yürürken, Arnavut kaldırımlı sokaklar, dar sokaklar ve Osmanlı mimarisi, başka bir zamanın küçük kasaba cazibesini yansıtıyor; Dışarıdan basit kubbeli bir bina olan Galerius'un heybetli Rotunda'sı, içeride etkileyici duvar mozaiklerini ortaya çıkarıyor.
Ve eski ile yeninin mükemmel birleşimi Selanik'teki Roma Forumu'nda görülebilir. Konut binalarıyla çevrili, 1966 yılındaki inşaat çalışmaları sırasında keşfedilen Roma Forumu kazı alanı bulunmaktadır. Bu kadar çok izlenimin ardından acilen bir kafede nefeslenmeye ihtiyaç duyulmaktadır. İyi ki burada bir eksiklik yok.
Daha fazla ilham mı arıyorsunuz? Tüm popüler seyahat destinasyonlarına ilişkin ipuçları bulabilirsiniz seyahat muhabiri ile birlikte.
Yunanistan'ın ikinci büyük şehri Selanik çoğu zaman gözden kaçıyor. Ve yanlış bir şekilde öyle. Yaklaşık 325.000 kişinin yaşadığı liman şehri her geziye değer. Burada hayat tüm hızıyla devam ediyor ve aralarından seçim yapabileceğiniz sayısız manzara var. Yemeklerden bahsetmiyorum bile. Selanik, özellikle gastronomi sahnesiyle Time Dergisi'nin 'Dünyanın En Harika Yerleri' listesine girdi. Seyahat muhabiri sizi şehri daha ayrıntılı olarak tanıtıyor.
Selanik mutfağı
Kentin menüsünde Hıristiyan, Müslüman ve Yahudi kültürlerinin farklı etkileri de göze çarpıyor. Selanik'in 2021 yılında UNESCO tarafından “Gastronomi Şehri” olarak listelenmesinin ardından “Time Dergisi” de bir yıl sonra şehri gastronomi sunumuna da atıfta bulunarak “Dünyanın En Harika Yerleri” listesine aldı.
Tarihi merkezdeki Modiano pazarında çok çeşitli marketlerin yanı sıra bar ve tavernalar da bulunabilir. Lüks mağazalardan oluşan pazar, 2022 yılında yenilenen temsili bir binada yer alıyor. Yemek pişirme gösterileri gibi etkinlikler de burada gerçekleştiriliyor. Taze yiyecek için gidilecek bir diğer yer ise pazarlıkların yoğun olduğu hareketli Kapani pazarı.
Selanik'te tatlıya düşkün olan herkes emin ellerdedir. Hemen hemen her köşede tatlılar sunuluyor. Örneğin yapışkan-tatlı galaktoboureko, tatlı dolgulu turta hamuru, veya üçgen adı verilen kremayla doldurulmuş puf böreği külahları. Şehrin sayısız kafesinde yüksek kalorili lezzetler buzlu kahveyle kombinlenebiliyor.
Bu kadar çok tatlı varken, Selanik'teki bazı yaya tabelalarının özel bir göstergeye sahip olması şaşırtıcı değil: yalnızca bir sonraki turistik mekana olan mesafe değil, aynı zamanda yol boyunca yakılan kalori miktarı da listeleniyor.
Selanik'in gece hayatı ve festivalleri
Selanik bir öğrenci şehridir. Yunanistan'ın en büyük üniversitesi olan Selanik Aristoteles Üniversitesi'nin yaklaşık 80.000 öğrencisi bulunmaktadır. Gece hayatı da buna bağlı olarak hareketlidir. Çok sayıda taverna, bar ve kulüpte geceyi gündüze çevirebilirsiniz. Birçok yerde canlı müzik var.
Hoşgörü meselesi Selanik'te de rol oynuyor. Örneğin eski belediye başkanı Giannis Boutaris, yüksek profilli bir kampanyayla kozmopolit bir arada yaşamayı destekledi. Cinsel özgürlük mücadelesinde Gay Pride yürüyüşünü desteklemek amacıyla, 2017 yılında 70 yaşının üzerinde bir açıklama yapmak üzere bir dergiye çıplak poz vermişti. Deutsche Welle, “Çeşitliliği tanımak demokratik bir toplum olarak görevimizdir” dedi.
Selanik Onur Festivali'nden bir kare.
© Kaynak: imago görüntüleri/ANE Sürümü
Selanik'te düzenlenen festivaller çok çeşitlidir. Her yıl düzenlenen Selanik Uluslararası Film Festivali 1960'tan bu yana kültürel bir etkinliktir ve belgesel film festivali de 25 yılı aşkın süredir kültürel sahnenin ayrılmaz bir parçası olmuştur. Sanatseverler Fotoğraf Bienali'ni ziyaret ediyor ve Dimitria Festivali'nde müzik ve tiyatro gösterileri yapılıyor.
Ladadika bölgesi
Ladadika bölgesi renkli cephelere ve şık bir yeteneğe sahiptir. Dışarı çıkmak istediğinizde kendinizi otomatik olarak Selanik’in liman bölgesindeki bar ve kulüplerle dolu semtte buluyorsunuz. Bölge aynı zamanda özel bir mimariye de sahiptir: İlçe 1917'deki büyük yangından etkilenmediği için sokaklar tarihi eser olarak kabul edilmiş ve koruma altına alınmıştır.
Burada günün veya gecenin herhangi bir saatinde bir şeyler oluyor. Bir zamanlar zeytinyağının depolandığı yerde bira fabrikaları, rahat kafeler, şık barlar ve harika restoranlar parlak boyaların ardında gizlidir. Gezinirken müzik duyuluyor, tüm bölge hareketli ve canlı. Hareketli noktalar arasında Morichovou Meydanı ve Katouni Caddesi yer alır.
Görülecek yerler ve müzeler
Sahilde bunu kaçıramazsınız. Selanik'teki Beyaz Kule 33,5 metre yüksekliğinde ve 22 metrelik etkileyici bir çapa sahiptir. Beyaz Kule, varlığı boyunca çeşitli amaçlara hizmet etmiş, önceleri sur olarak kullanılmış, daha sonra hapishane olarak kullanılmıştır. Anıt günümüzde şehrin tarihini anlatan bir müzeye ev sahipliği yapıyor.
7. yüzyıldan kalma Ayasofya kilisesi de özellikle hareketli bir tarihe ve görünüme sahiptir. Zamanla cami olarak kullanılmış, daha sonra Ortodoks kilisesi olarak kullanılmıştır. Yenileme belirtileri gösteriyor ve içinde sekizinci ve dokuzuncu yüzyıllardan kalma mozaikleri görebilirsiniz. Bina, UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alıyor ve çapraz kubbeli kiliselerin öncüsü olarak kabul ediliyor. UNESCO'nun koruma altına aldığı bir diğer önemli kilise ise sanatsal iç tasarımıyla 6. yüzyıldan kalma Demetrios Bazilikası'dır.
Akşam Demetrios Katedrali.
© Kaynak: imago görselleri/Pond5 Görselleri
Selanik'in kültür havuzunda da devam ediyor. Arkeoloji Müzesi caziptir ve buna yaklaşık üç saat ayırmanız gerekir. Merkezde bulunan müze, ülkenin en büyük müzelerinden biridir ve Sindos mezarlarından (M.Ö. 560-440) veya Derveni Krateri'nden M.Ö. 4. yüzyıldan kalma mücevherler gibi geniş bir antik buluntu koleksiyonuna ev sahipliği yapmaktadır. Ayrıca mutlaka görülmesi gereken bir yer: Türk devletinin kurucusu Kemal Atatürk'ün şehir merkezindeki doğum yeri. Giriş ücretsizdir.
Modern sanat ise limanın açık havada görülebiliyor: 1997 yılında Yunan sanatçı Giorgos Zogolopoulos, gezinti yolunun hemen üzerinde şemsiyelerden yapılmış bir sanat eseri yarattı. “Şemsiyeler” heykeli, akşamları arkasında güneşin pitoresk bir şekilde battığı popüler bir fotoğraf motifidir. Geceleri şemsiyeler aydınlatılıyor.
Manzaranın tadını çıkarmak için
Selanik'in çeşitli yerlerinde muhteşem manzaralar yaşayabilirsiniz. Ve çoğu zaman bu bakış açıları az çok prestijli bir yapıyla ilişkilendirilir. 92 basamak çıktıktan sonra sizi bekleyen Beyaz Kule'nin manzarası iyi bir başlangıç. Selanik'in üzerinde yükselen binalardan manzara daha muhteşem hale geliyor.
Buna şehrin çatılarına ve Akdeniz'e bakabileceğiniz Heptapyrgion kalesi de dahildir. Yapının kendisi özellikle muhteşem değildir, ancak gün batımında güneşin gidişini izlemek için bundan daha iyi bir yer yoktur. Heptapyrgion'dan yürüyerek ulaşılabilen pitoresk Bizans Vlatades Manastırı da metropolün rüya gibi bir manzarasını sunuyor.
Platia Aristotelous'un çatı restoranından manzara.
© Kaynak: imago görselleri/imagebroker
Şehrin tamamı değil ama etkileyici Platia Aristotelous, Almanca: Aristotelous Meydanı, yukarıdan da görebilirsiniz. Selanik'in en önemli ve en büyük meydanı, sütunlu klasik yapıların sıralandığı ve bir tarafı denize açık olan meydanıdır. Orizontes Çatı Bahçesi gibi çatı teraslarından birinde bir içki veya yemek eşliğinde canlı meydanı kuşbakışı deneyimleyebilirsiniz.
1000 gösterim yürüyüşü
Selanik'te yürürken eski ve yeniyi, sessiz mücevherleri ve canlı köşeleri keşfedeceksiniz. Örneğin 14. yüzyılda kurulan Vlatades Manastırı’nın bahçesinde sessizliğin tadını çıkarabilirsiniz. Sur boyunca Osmanlı surlarının bir parçası olan ve aynı zamanda güzel bir manzara sunan Trigon Kulesi'ne çıkıyorsunuz. Burası aynı zamanda gün batımını sevenler için de popülerdir.
14. yüzyıldan kalma Vlatades Bizans Manastırı, Selanik'te bulunan bir Paleo-Hıristiyan ve Bizans yapısıdır.
© Kaynak: imago görselleri/imagebroker
Bir başka ilgi çekici yer ise sadece birkaç dakikalık yürüme mesafesindedir: güzel Kutsal Havari Pavlus Kilisesi. Muhteşem binanın kırmızı çatıları var ve kesinlikle içeriye bakmaya değer. Duvarlar ustaca tasarlanmış ve fresklerle süslenmiştir.
Keşfedilecek başka ne var? Sayısız şey. Ano Poli'nin yukarı kasabasında yürürken, Arnavut kaldırımlı sokaklar, dar sokaklar ve Osmanlı mimarisi, başka bir zamanın küçük kasaba cazibesini yansıtıyor; Dışarıdan basit kubbeli bir bina olan Galerius'un heybetli Rotunda'sı, içeride etkileyici duvar mozaiklerini ortaya çıkarıyor.
Ve eski ile yeninin mükemmel birleşimi Selanik'teki Roma Forumu'nda görülebilir. Konut binalarıyla çevrili, 1966 yılındaki inşaat çalışmaları sırasında keşfedilen Roma Forumu kazı alanı bulunmaktadır. Bu kadar çok izlenimin ardından acilen bir kafede nefeslenmeye ihtiyaç duyulmaktadır. İyi ki burada bir eksiklik yok.
Daha fazla ilham mı arıyorsunuz? Tüm popüler seyahat destinasyonlarına ilişkin ipuçları bulabilirsiniz seyahat muhabiri ile birlikte.