Porsiyonluk Perde Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Pilav için;
1 adet haşlanmış tavuk göğsü
1 kaşık tereyağ
2 kaşık zeytinyağı
1 avuç badem içi
1 avuç dolmalık fıstık (çam fıstığı)
1,5 su bardağı pirinç
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı tarçın
Tavuk suyu
Hamur için;
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı...