Mantarlı Pilav Tanımı İçin Gereçler
300 gram mantar
1 adet kapya
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
3-4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
1 su bardağı bulgur
2 su bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Soğan piyazı için;
2 adet soğan
Sumak
Nane
Tuz
Mantarlı Pilav Tanımı Nasıl...