Anne Pilavı

SuZi

New member
Anne Pilavı Tanımı İçin Gereçler

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 100 gram tereyağ
  • 3 su bardağı baldo pirinç
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • Tuz
  • Karabiber
Anne Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Pirinçleri güzelce yıkayınız. Pilav tavasına tereyağını koyup eritiniz.
  2. Yıkadığımız pirinçleri pilav tavasına ekleyip güzelce kavurunuz.Tavukları haşlayın.
  3. Üzerine haşladığımız tavuk suyunu (6 su bardağı) ekleyin. Pirinciniz su kaldırma oranına göre suyunuzu ayarlayınız.
  4. Suyumuzu ayarladıktan daha sonra tuz ve azcık karabiber ek edelim.
  5. Kaynadıktan daha sonra haşlanmış nohutu ek edip suyu çekilene kadar pişiriniz.
Anne Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst