Basmati Pirinç İle Tavuklu Pilav

[SuZi]

Basmati Pirinç İle Tavuklu Pilav Tanımı İçin Materyaller

• 2 yada 3 adet tavuk but
• 1 büyük bardak basmati pirinç
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• Tavuk suyunu kullanacaksak 2 bardak, olağan su kullanacaksak bir daha 2 bardak sıcak su
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet kup şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ

Basmati Pirinç İle Tavuklu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye yağları alalım. yavaşça yanmaya başlayınca haşladığımız tavukları üzerine ekleyelim.
2. Küp şekerleri, tuzu ve karabiberi de ekleyelim. Kavuralım.
3. En son da pirinci ek edip kavurmaya devam edelim.
4. En son suyunu verip nohutu üzerine dökelim ve pişmeye bırakalım.
5. En az 30 dakika piştikten daha sonra demlendirelim.
6. Basmati pirinçler genelde 1 e 2 oranında su alıyor.Önceden ıslama gerektirmiyor.
   Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.

Basmati Pirinç İle Tavuklu Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı