Yurtdışında tatil var ama Alman mutfağı da masada mı olmalı? Birçok tatilci yurtdışındayken canı patates, lahana turşusu ve sosis çekiyor. Peki tipik Alman spesiyalitelerinin servis edildiği en iyi restoranlar hangi ülkelerde bulunuyor?
Dil öğrenme platformu Preply bunu bulmaya çalıştı. Ayrıca, Tripadvisor incelemelerine dayanarak, Almanya dışındaki hangi beş Avrupa ülkesinin en iyi Alman mutfağına sahip olduğunu gösteren bir sıralama oluşturdu. Bu amaçla yorumlarında en az beş kez “Alman” ibaresinin yer aldığı toplam dört ve daha fazla yıldıza sahip restoranlar incelenmiştir. Spoiler uyarısı: Güney Avrupa önde.
1. sıra: Yunanistan
Yunanistan Preply sıralamasında ilk sırada yer alıyor. Güneydoğu Avrupa ülkesinde Alman mutfağı sunan restoranlar ortalamanın üzerinde performans sergiliyor. Yunanistan'da Alman mutfağı sunan her restoran en az dört yıldızla ödüllendirildi; bu da bu lezzeti sunan restoranların yüzde 100'ünün yüksek puan aldığı anlamına geliyor.
Tripadvisor'da etrafa bakarsanız, Marousi'deki Münih gibi sayısız restoran bulacaksınız; burada adından da anlaşılacağı gibi, menüsünde bol miktarda et bulunan doyurucu bir Bavyera restoranı olduğu anlaşılıyor. İncelemeler domuz eklemi ve Alman birasından övgüyle söz ediyor.
2. sıra: Portekiz
Portekiz'deki Alman restoranlarının yüzde 92'si Tripadvisor'da dört veya daha fazla yıldızla derecelendirildi. Bu, güney Avrupa'daki ülkenin Preply sıralamasında ikinci sırayı almasını sağlıyor. Portekiz mutfağındaki balık ve deniz ürünleri çeşitliliğinden kaçmak istiyorsanız burada iyi Alman yemekleri sunan restoranlar da bulacaksınız.
Ve elbette, diğer şeylerin yanı sıra sosis, köfte ve Maultaschen'in yanı sıra Alman birasının da servis edildiği Vila Vita Bira Bahçesi gibi Bavyera bira bahçesi restoranları da var. Preply ayrıca Portekiz'de (ve Hırvatistan'da) köri sosisi, lahana turşusu ve kızarmış patates gibi yemeklerin çok iyi derecelendirildiğini buldu.
:format(webp)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/madsack/YOJTQX4WSJHF7CKG6FL5OMO4J4.jpg)
Portekiz'de taze balık ve deniz ürünleri bol miktarda bulunur. Ancak Alman mutfağını tercih edenler bile aradığını bulacaktır.
Kaynak: IMAGO/Cavan Görselleri
3. sıra: Hırvatistan
Bu bir başa baş yarıştı. Hırvatistan Portekiz'in sadece 0,3 puan gerisinde üçüncü sırada yer alıyor. Rakamlarla: Hırvatistan'da Alman mutfağı sunan, değerlendirilen restoranların yüzde 91,7'si dört veya daha fazla yıldızla derecelendirildi. Hırvat güneşi altında doyurucu Alman mutfağı klasiklerini seven herkes aradığını bulmalı.
Ancak Hırvat mutfağının her türlü mutfak girişimine değer olduğunu da unutmamak gerekir. Baharatlı Ćevapčići, Grah fasulyesi yahnisi, kavrulmuş kalamar ve sebze garnitürü Duveč kesinlikle doyurucu Alman ev yemekleriyle yarışabilir.
4. sıra: Romanya
Romanya biraz geride dördüncü sıraya yerleşti. Değerlendirmede Alman yemekleri sunan restoranların yüzde 90,3'ü ikna ediciydi. Bükreş'teki The German Pub gibi restoranların programlarında karalahanalı pinkel, currywurst ve sauerbraten gibi klasikler var.
Üstelik Romanya'da Alman ekmeği olmadan da gitmek zorunda değilsiniz. Örneğin Tripadvisor'da restoran olarak da listelenen Brot Manufactur, soğan ekmeğinden krakerlere, kepekli çavdar ekmeğine kadar ekmek çeşitleri sunuyor. Ama sadece ziyafet çekmek utanç verici olurdu. Romanya'da Netflix dizisi “Çarşamba”nın çekim yerlerini veya Drakula'nın anavatanı olarak kabul edilen Bran Kalesi'ni ziyaret edebilir veya Transfăgărășan panoramik yolunda ülkenin zorlu doğasına hayran kalabilirsiniz.
5. sıra: Polonya
Beşinci sırada komşu Polonya yer alıyor. Alman mutfağı sunan restoranların yüzde 85,7'si burada yüksek puan aldı. Örneğin, Varşova'da doyurucu Alman mutfağına yönelik bir arzunuz varsa, bira salonu bu arzunuzu tatmin edecek bir yerdir. Menüde beyaz sosisler, domuz eklemi ve sosis spesiyaliteleri yer alıyor.
Umarım daha sonra zorunlu gezi için fazla dolmazsınız. Polonya'daki en heyecan verici yerler arasında Varşova'daki anıtsal Kültür Sarayı, Poznań gibi küçük şehir incileri veya Karpatlar'da yürüyüşlerde doğa anları sayılabilir. Lonely Planet, “Polonya, Avrupa'nın en uygun fiyatlı destinasyonlarından biri olarak parlıyor ve mükemmel çeşitlilikte yüksek kaliteli seyahat deneyimleri sunuyor” diyor.
:format(webp)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/madsack/KK6HQL5L4FBQLP4QLOLLPAM744.jpg)
Yemek yiyemezsiniz ama Varşova'nın en önemli turistik yerlerinden biri Kültür Sarayı'dır. Asansörler ziyaretçileri 25 saniyede 30. kattaki gözlem güvertesine çıkarıyor.
Kaynak: imago görüntüleri/Shotshop
Almanya'nın en çok beğenilen ulusal mutfaklarından ilk 10'u
Bu arada: Preply ayrıca Almanya'da hangi ulusal mutfakların en iyi puanı aldığını da belirledi. Alman mutfağı sunan restoranlar ise ilk 10'a giremedi. İşte ilk 10 yer:
Dil öğrenme platformu Preply bunu bulmaya çalıştı. Ayrıca, Tripadvisor incelemelerine dayanarak, Almanya dışındaki hangi beş Avrupa ülkesinin en iyi Alman mutfağına sahip olduğunu gösteren bir sıralama oluşturdu. Bu amaçla yorumlarında en az beş kez “Alman” ibaresinin yer aldığı toplam dört ve daha fazla yıldıza sahip restoranlar incelenmiştir. Spoiler uyarısı: Güney Avrupa önde.
1. sıra: Yunanistan
Yunanistan Preply sıralamasında ilk sırada yer alıyor. Güneydoğu Avrupa ülkesinde Alman mutfağı sunan restoranlar ortalamanın üzerinde performans sergiliyor. Yunanistan'da Alman mutfağı sunan her restoran en az dört yıldızla ödüllendirildi; bu da bu lezzeti sunan restoranların yüzde 100'ünün yüksek puan aldığı anlamına geliyor.
Tripadvisor'da etrafa bakarsanız, Marousi'deki Münih gibi sayısız restoran bulacaksınız; burada adından da anlaşılacağı gibi, menüsünde bol miktarda et bulunan doyurucu bir Bavyera restoranı olduğu anlaşılıyor. İncelemeler domuz eklemi ve Alman birasından övgüyle söz ediyor.
2. sıra: Portekiz
Portekiz'deki Alman restoranlarının yüzde 92'si Tripadvisor'da dört veya daha fazla yıldızla derecelendirildi. Bu, güney Avrupa'daki ülkenin Preply sıralamasında ikinci sırayı almasını sağlıyor. Portekiz mutfağındaki balık ve deniz ürünleri çeşitliliğinden kaçmak istiyorsanız burada iyi Alman yemekleri sunan restoranlar da bulacaksınız.
Ve elbette, diğer şeylerin yanı sıra sosis, köfte ve Maultaschen'in yanı sıra Alman birasının da servis edildiği Vila Vita Bira Bahçesi gibi Bavyera bira bahçesi restoranları da var. Preply ayrıca Portekiz'de (ve Hırvatistan'da) köri sosisi, lahana turşusu ve kızarmış patates gibi yemeklerin çok iyi derecelendirildiğini buldu.
Portekiz'de taze balık ve deniz ürünleri bol miktarda bulunur. Ancak Alman mutfağını tercih edenler bile aradığını bulacaktır.
Kaynak: IMAGO/Cavan Görselleri
3. sıra: Hırvatistan
Bu bir başa baş yarıştı. Hırvatistan Portekiz'in sadece 0,3 puan gerisinde üçüncü sırada yer alıyor. Rakamlarla: Hırvatistan'da Alman mutfağı sunan, değerlendirilen restoranların yüzde 91,7'si dört veya daha fazla yıldızla derecelendirildi. Hırvat güneşi altında doyurucu Alman mutfağı klasiklerini seven herkes aradığını bulmalı.
Ancak Hırvat mutfağının her türlü mutfak girişimine değer olduğunu da unutmamak gerekir. Baharatlı Ćevapčići, Grah fasulyesi yahnisi, kavrulmuş kalamar ve sebze garnitürü Duveč kesinlikle doyurucu Alman ev yemekleriyle yarışabilir.
4. sıra: Romanya
Romanya biraz geride dördüncü sıraya yerleşti. Değerlendirmede Alman yemekleri sunan restoranların yüzde 90,3'ü ikna ediciydi. Bükreş'teki The German Pub gibi restoranların programlarında karalahanalı pinkel, currywurst ve sauerbraten gibi klasikler var.
Üstelik Romanya'da Alman ekmeği olmadan da gitmek zorunda değilsiniz. Örneğin Tripadvisor'da restoran olarak da listelenen Brot Manufactur, soğan ekmeğinden krakerlere, kepekli çavdar ekmeğine kadar ekmek çeşitleri sunuyor. Ama sadece ziyafet çekmek utanç verici olurdu. Romanya'da Netflix dizisi “Çarşamba”nın çekim yerlerini veya Drakula'nın anavatanı olarak kabul edilen Bran Kalesi'ni ziyaret edebilir veya Transfăgărășan panoramik yolunda ülkenin zorlu doğasına hayran kalabilirsiniz.
5. sıra: Polonya
Beşinci sırada komşu Polonya yer alıyor. Alman mutfağı sunan restoranların yüzde 85,7'si burada yüksek puan aldı. Örneğin, Varşova'da doyurucu Alman mutfağına yönelik bir arzunuz varsa, bira salonu bu arzunuzu tatmin edecek bir yerdir. Menüde beyaz sosisler, domuz eklemi ve sosis spesiyaliteleri yer alıyor.
Umarım daha sonra zorunlu gezi için fazla dolmazsınız. Polonya'daki en heyecan verici yerler arasında Varşova'daki anıtsal Kültür Sarayı, Poznań gibi küçük şehir incileri veya Karpatlar'da yürüyüşlerde doğa anları sayılabilir. Lonely Planet, “Polonya, Avrupa'nın en uygun fiyatlı destinasyonlarından biri olarak parlıyor ve mükemmel çeşitlilikte yüksek kaliteli seyahat deneyimleri sunuyor” diyor.
Yemek yiyemezsiniz ama Varşova'nın en önemli turistik yerlerinden biri Kültür Sarayı'dır. Asansörler ziyaretçileri 25 saniyede 30. kattaki gözlem güvertesine çıkarıyor.
Kaynak: imago görüntüleri/Shotshop
Almanya'nın en çok beğenilen ulusal mutfaklarından ilk 10'u
Bu arada: Preply ayrıca Almanya'da hangi ulusal mutfakların en iyi puanı aldığını da belirledi. Alman mutfağı sunan restoranlar ise ilk 10'a giremedi. İşte ilk 10 yer:
- Lübnan
- Vietnam
- Sicilya
- Afrikalı
- Afgan
- İsrail
- İrlandalı
- Orta Doğu
- Fransızca
- Avusturya