Davet Pilavı

[SuZi]

Davet Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet bütün tavuk
• 4 adet büyük soğan
• 2 su bardağı pirinç
• Karabiber
• Tuz
• 4 yemek kaşığı teremyağ

Davet Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tavuğu güzelce yıkayıp üzerini geçecek kadar su ve kaşık tuzla haşlanmaya bırakalım .
2. Pirinçleri sıcak suyla ıslatalım ,soğanları piyazlık üzere doğrayalım.
3. Haşlanan tavuğumuzu güzelce dileyip bir kenara alalım .
4. Tencereye teremyağını alıp piyazlık doğradığımız soğanları üzerine ek edip güzelce yumuşayıncaya kadar kavuralım.
5. Kavrulup yumuşayan soğanların üzerine tavukları da ek edip güzelce karıştıralım.
6. Karabiberi tavuklarla karıştıralım.
7. Tencerenin tabanına kavurup tavuklarla karıştırdığımız soğanları yayalım üzerine ıslatıp yıkadığımız pirinçleri yayalım.
8. Üzerine teğe bir ölçüde yani tencereye dizdiğimiz gerecin üzerini geçecek kadar tavuk suyu ek edip karıştırmadan pişmeye bırakalım.
9. Davet pilavımız piştikten daha sonra dinlendirelim.
10. Servis yapacağınız tepsiye aksi çevirerek servis yapabilirsiniz afiyet olsun.

Davet Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı