Domatesli Bulgur Pilavı (Çok Güzel)

[SuZi]

Domatesli Bulgur Pilavı (Çok Güzel) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet domates
• 1 buçuk su bardağı bulgur
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• Ben tuz ve baharatları 1 er çay kaşığı koydum

Domatesli Bulgur Pilavı (Çok Güzel) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yağımızı tavamıza alıyoruz (yağ seçimi size kalmış ben ikisini karıştırmayı tercih ettim).
2. Küp küp doğradığımız soğan ve sarımsakları kavuruyoruz.
3. Kavrulduktan daha sonra küp küp doğradığımız domatesi ekliyoruz ve onu da 2-3 dk karıştırıyoruz.
4. Salçamızı ve baharatları ekleyip yine karıştırıyoruz.
5. Yıkayıp süzdüğümüz bulguru ekleyip 2-3 dk çeviriyoruz.
6. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı suyunu çekene kadar pişmeye bırakıyoruz.Afiyet olsun .

Domatesli Bulgur Pilavı (Çok Güzel) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı