Domatesli Şehriye Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 2 adet rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı sıcak su
Not EkleTarifi Yazdır
- Domatesi rendeleyelim. Sıvı yağı ve 1 su bardağı şehriyeyi tencereye alalım rengi dönünce öteki 1 bardak şehriyeyi, rendelenmiş domatesi ve tereyağını ek edelim, bir iki çeşit karıştıralım, tereyağ eriyince sıcak suyu ve tuzunu ek edelim.
- Kaynadıktan daha sonra ocağın kısık ayarında suyunu çekene kadar pişirelim ocaktan alalım.
- Üzerine havlu kağıt kapatarak buharını almasını sağlayalım. Tane tane domatesli şehriye pilavı servise hazırdır. Afiyet olsun. ????????.