SuZi
New member
Kuskus Şehriye Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı kuskus yahut arpa şehriye
- 3 su bardağı sıcak su
- Sıvı yağ
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağ ocağa alınır ,1 bardak kuskus koyulur ve kavrulur.
- daha sonra 1 bardak kuskus daha eklenir biraz kavrulup 3 su bardağı sıcak su eklenir.
- Kontrollü tuz eklenir ve ağzı kapalı kısık ateşte 15 dk kadar pişirilir.
- Pişince karıştırılıp demlendirilir afiyet olsun.