Kuskuslu Domatesli Pirinç Pilavı

[SuZi]

Kuskuslu Domatesli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı domates sosu (kışlık rendelenmiş domates)
• 2 yemek kaşığı kuskus
• 1 su bardağı et suyu
• Yarım su bardağı sıcak su
• 2 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kuskuslu Domatesli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tenceremize evvel sıvı yağ akabinde kuskus koyulup kavrulur.
2. Kuskuslar pembeleşince domates sosu koyulup biraz daha kavrulur.
3. hemen sonrasında pirinç eklenir kavrulmaya devam edilir.
4. Et suyu ,sıcak su ve tuzu da eklenip kısık ateşte kapağı kapalı pişmeye bırakılır.
5. Suyunu çekip delik delik olunca altı kapatılır.
6. Üzerine bez yada havlu kağıt koyup demlenmeye bırakılır.
7. Klasik tanımlardan sıkılanlar için denemeye bedel. Afiyet olsun.

Kuskuslu Domatesli Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı