Mercimekli Pirinç Pilavı

[SuZi]

Mercimekli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı pirinç
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz

Mercimekli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Mercimekleri bir kaba alıp üzerine su ek edip haşlayalım.
2. Pişen mercimekleri süzgece dökelim.
3. Pirinçleri yeterlice yıkayıp süzelim, sıvı yağ ve tereyağını bir tavaya alıp pirinçleri ek edip güzelce kavuralım.
4. Tuzunu ek ettikten daha sonra sıcak suyu kavurduğumuz pirinçlerin üzerine dökelim .
5. Kaynamaya bırakalım ,pirinçler suyunu çekince mercimekleri pirinçlerin üzerine döküp karıştıralım, kapağını kapatıp dinlenmeye bırakalım. Ben yanına tavuk kızarttım.

Mercimekli Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı