Mısırlı Mecimekli Bulgur Pilavı

[SuZi]

Mısırlı Mecimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 1.5 su bardağı bulgur
• 1 su bardağı konserve mısır
• 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağının yarısı sıvı yağ
• 1 tablet tavuk bulyon

Mısırlı Mecimekli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye sıvı yağı ve tereyağını alıp, ocakta orta ateşte eritelim.
2. Akabinde yıkayıp, süzdüğümüz bulguru tencereye ek edip, kavuralım tane tane olana kadar.
3. Mısır ve mercimeği ek edip karıştıralım. Tablet tavuk bulyonu ekleyip, eriyene kadar karıştıralım.
4. Pilavının üzeri bir parmak geçecek kadar kaynar su koyup, karıştırıp, kısık ateşte pişmeye bırakalım.
5. Suyunu büsbütün çekene kadar pişirelim. Pilavın piştiğinden emin olunca ocaktan alalım.
6. Yaklaşık 15 dakika dinlenen pilavı servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Mısırlı Mecimekli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı