Müceddere Pilavı

[SuZi]

Müceddere Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 1 çay bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
• 1.5 su bardağı bulgur
• 2 adet soğan
• 1 çay bardağının yarısı sıvı yağ
• 1 kaşık tereyağı
• Tuz

Müceddere Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda bir çay bardağı yeşil mercimeği haşlayıp ayıralım.
2. Yemeklikten biraz ince doğradığımız soğanları rengi dönene kadar sıvı yağ ile kavuralım.
3. Yıkadığımız bulguru ek edip kavuralım.
4. Haşladığımız mercimekleri ilave edip tuzunu ekleyelim.
5. Son olarak üç su bardağı suyunu ek edip orta ateşte pişmeye bırakalım.
6. Pişen pilavımıza son olarak bir yemek kaşığı tereyağını koyup 5 dk dinlenmeye bırakalım.

Müceddere Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı