Nefis Sebzeli Pilav Tanımı

[SuZi]

Nefis Sebzeli Pilav Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet patlıcan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 3-4 adet taze soğanın yaprak kısmı
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz, karabiber
• 1 büyük su bardağı pirinç
• 1,5 büyük su bardağı tavuk suyu ya da su

Nefis Sebzeli Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda pirinCimizi tuzlu ılık suya koyuyoruz.
2. Diğer yandan kuru soğanı, sarımsağı, biberi, patlıcanı ve taze soğanın yeşil yapraklarını fazlaca ince bir biçimde kıyıyoruz.
3. Tenceremize zeytinyağı ve tereyağını koyup birinci vakit içinderda soğan ve sarımsağı daha sonra biberi daha sonra patlıcanı daha sonra pirinçleri koyup tuzunu karabiberini ekleyip sebzeler yumuşayana dek kavuruyoruz.
4. En son yeşil soğanı ekleyip suyunu koyup pişmeye bırakıyoruz.
5. Piştikten daha sonra tencere kapak ortasına kâğıt havlu koyup demlenmesin bekleyip servis ediyoruz. Mis üzere sebzeli pilavımız hazır. Beğenmeniz dileğimle, sevgilerimle
   
   .

Nefis Sebzeli Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı