Şalgamlı Nohutlu Pirinç Pilavı

[SuZi]

Şalgamlı Nohutlu Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• 300 g baldo pirinç
• 100 g arpa şehriye
• 100 g haşlanmış mısır
• 75 g kaju (İsteğe gore)
• 200 g haşlanmış nohut
• 1 l şalgam suyu
• 1 kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• 8 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı tuz

Şalgamlı Nohutlu Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Pilav tenceresine yağı alın ve ocakta ısıtın.
2. Şehriyeyi ekleyip kavurun. Soğanla sarımsağı ekleyip devam edin.
3. Nohudu, mısırı, kajuyu ve pirinçi ekleyin, karıştırın. Tuzu ve şalgam suyunu ekleyip karıştırın.
4. Tencerenin kapağını kapatın. Ocağın altını kısın. Pilav suyunu çekene kadar pişirin.

Şalgamlı Nohutlu Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı