Şehriyeli Mısırlı Bulgur Pilavı

[SuZi]

Şehriyeli Mısırlı Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı bulgur
• 1 çay bardağı arpa şehriye
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1.5 su bardağı mısır
• 3.5 bardak kaynar su
• 2 çay kaşığı tuz

Şehriyeli Mısırlı Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Zeytinyağda şehriyeler yavaşça pembeleşene kadar kavrulur.
2. Tereyağ eklenir.
3. Tereyağ eriyince bulgur da ek edilerek.
4. 1-2 dakika kavrulur.
5. Kaynar su ve tuz eklenir.
6. Ocağın en büyük gözünde en kısık ateşte suyunu çekinceye kadar 20-25 dakika pişirilir.
7. Ocağın altı kapatılır.
8. Son olarak mısır eklenir ve karıştırılır.
9. Sıcak servis edilir.

Şehriyeli Mısırlı Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı