Tavuklu Sebzeli Pirinç Pilavı

[SuZi]

Tavuklu Sebzeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler

• 300 gram tavuk
• 300 gram mantar
• 2 büyük uzunluk havuç
• 1 orta uzunluk soğan
• 1 su bardağı pirinç
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı margarin (isteyen tereyağda kullanabilir)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1,5 su bardağı tavuk suyu( suda kullanılabilir)

Tavuklu Sebzeli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tenceremize sıvı yağ ve havuçları alıp rengi çıkana kadar pişirelim.
2. Soğanlarımızı da ekleyip biraz öldürene kadar tavuklarımızı da ekleyelim 5 dakika kapağı kapalı bir biçimde pişirelim.
3. Mantarlarımızı da ekleyelim suyunu bırakıp çektikten daha sonra baharatları ekleyip karıştıralım.
4. Pirinçleri soğuk suda yıkayıp güzelce süzdükten daha sonra tenceremize ek edin margarini ekleyip biraz kavurduktan daha sonra tavuk suyumuzu ekleyelim.
5. Kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir ve demlemeye bırakılır (afiyet olsun
   
   )

Tavuklu Sebzeli Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı