SuZi
New member
Tel Şehriye Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1.5 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağının yarısı kadar tel şehriye
- 1 adet tavuk bilyon
- 3 yemek kaşığı katı yağ (sıvı yağ kullanırsanız 5 kaşık)
- 1 yemek kaşığı dolamayacak kadar tuz
- 5 su bardağı kaynar su
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yağı tencereye alıp eritelim üzerine tel şehriyeleri de alıp pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Kavuran şehriyenin üzerine pirinci, tuzu ve tavuk bilyonu döküp, pirinci 1 dakika kavuralım ondan sonrasında üzerine 5 su bardağı suyu ekleyip, kapağını kapatalım.
- Suyunu çeken pilavın altını kapatıp 5 dakika dinlendirelim sonrasındasında servise hazır. Yapacaklara afiyet olsun.