Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı

[SuZi]

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler

• 3 su bardağı pilavlık kalın bulgur
• 1 su bardağı tel sehriye
• 4 su bardağı sıcak su
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 bardak tavuk suyu ( isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı kavurma ( isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sıvı yağını tenceremize alalım şehriyemizi kavuralım.
2. Tereyağını da koyup yıkadığımız bulguru koyup güzelce kavuralım.
3. Baharatlarını da koyup suyunu verelim. Ben tavuk suyu ve kavurma koydum isterseniz koymaya bilirsiniz.
4. Kısık ateşte bulgurlar pişince suyunu çekinceye kadar pişirelim.
5. 10 dk demledikten daha sonra servis yapabilirsiniz.

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı