Yasemin Pirinçli Burgu Makarnalı Pilav

[SuZi]

Yasemin Pirinçli Burgu Makarnalı Pilav Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yasemin pirinç
• 1 su bardağından bir parmak eksik burgu makarna
• 1 adet küçük uzunluk kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Makarnayı kavurmak için;3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı su
• 1,5 çay kaşığı tuz
• Yarım çay karabiber
• 1 çay kaşığı toz şeker

Yasemin Pirinçli Burgu Makarnalı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Pirinci ılık tuzlu su ile ıslayalım, 2dk bekletelim .
2. Yıkayalım süzgüye alalım .
3. Tencereye yağları koyalım, rendelenmiş soğan, sarımsağı koyalım.
4. 1 dk kavuralım ,suyunu verelim.
5. Tuz ,karabiber, şekeri serpelim karıştıralım.
6. Fokurdayınca pirinçi ek edelim ,diğer tarafta kısık ateşte kavurduğumuz makarnaları da ek edelim, fokurdayınca ocağın altını kısalım.
7. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
8. Pişince ocağı kapatalım havlu kağıt serelim demlensin afiyet olsun epey lezzetli nefis bir pilav oluyor.

Yasemin Pirinçli Burgu Makarnalı Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı