Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı bulgur
- 2.5 su bardağı yeşil mercimek ( haşlanmış )
- 3 su bardağı su
- Tuz
- Yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye yağı alıp kısık ateşte bulguru biraz kavuruyoruz.
- Haşlanmış mercimekleri bol suyla yıkıyoruz. (Kimse rengi dönen bir pilav yapmak /yemek istemez ????).
- Yeşil mercimek ekleyip karıştırıyoruz.
- Üstüne suyu ekleyip tuzu da ek ediyor tenceremizin kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz.
- Ben yapmadım ancak üstüne tavuk göğsü etini de haşlayıp didiklemenizi tavsiye ederim. ????.