Sarmaşı Tanımı İçin Malzemeler
1 baş ince doğranmış soğan
1 dolu yemek kaşığı teremyağ
100-120 gram haşhaş ezmesi
500 gram bulgur
50-100 gram kıyılmış ceviz
100 gram küp doğranmış yağlı peynir
2-3 yemek kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz (peynirin tuz oranına bağlı olarak ayarlanmalı )
Yeterince...