Perde Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Pilav için
1 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı kuş üzümü
Yarım su bardağı çiğ badem
1 çay kaşığı ucuyla karabiber
1 çay kaşığı ucuyla yenibahar
1 yemek kaşığı tereyağı
Hamuru için
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı sirke
1 adet yumurta
1 çay kaşığı...