Etli Maklube Tanımı İçin Materyaller
2 su bardağı pirinç
500 gr kuşbaşı et
3 adet patlıcan
3 adet patates
1 adet havuç
1 adet biber acısız
1 adet kapya biber (bende yoktu olunca ekliyorum)
4.5 su bardağı sıcak su
Tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 avuç çiğ badem
1 yemek kaşığı tereyağ
Kızartmak...